由于鲜蛋的冰点为-0.4℃,凝固点为60℃,鲜蛋的冷藏储存温度在4~10℃范围内,相对湿度为( )。 A.60%~80%B.50%~70%C.40%~60%D.30%~50%

由于鲜蛋的冰点为-0.4℃,凝固点为60℃,鲜蛋的冷藏储存温度在4~10℃范围内,相对湿度为( )。

A.60%~80%

B.50%~70%

C.40%~60%

D.30%~50%


相关考题:

鸡蛋在冰箱里的存放期限是( )。A.鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天B.鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月C.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天D.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天

冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于( ),否则鲜蛋会被冻坏。A、0℃B、-2℃C、-4℃D、-6℃

冷藏鲜蛋时的温度应控制在()。A、10℃B、5℃C、0℃D、-5℃

冷藏法保存鲜蛋采取的温度是( )。 A、0~5℃B、2~8℃C、0℃左右D、-2~5℃

鲜蛋的凝固点为60℃,储存温度一般不超过10℃。( ) 此题为判断题(对,错)。

鲜蛋应在低温下保藏,该温度为______。 A.5~10℃B.10℃C.3~10℃D.1~5℃

鲜蛋保藏的相对湿度条件为______。 A.87%~97%B.40%C.85%D.60%~85%

西红柿的适宜冷藏条件为A.温度1℃,相对湿度60%~85%B.温度7~10℃,相对湿度90%~95% 西红柿的适宜冷藏条件为A.温度1℃,相对湿度60%~85%B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%C.温度一2℃,相对湿度85%~88%D.温度一3℃,相对湿度90%~95%E.温度0C,相对湿度85%~90%

【单选题】冷藏法保鲜蛋时,冷藏温度要求在:()A.-0.5℃~+0.5℃B.3℃~4℃