由于鲜蛋的冰点为-0.4℃,凝固点为60℃,鲜蛋的冷藏储存温度在4~10℃范围内,相对湿度为( )。 A.60%~80%B.50%~70%C.40%~60%D.30%~50%
由于鲜蛋的冰点为-0.4℃,凝固点为60℃,鲜蛋的冷藏储存温度在4~10℃范围内,相对湿度为( )。
A.60%~80%
B.50%~70%
C.40%~60%
D.30%~50%
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西红柿的适宜冷藏条件为A.温度1℃,相对湿度60%~85%B.温度7~10℃,相对湿度90%~95% 西红柿的适宜冷藏条件为A.温度1℃,相对湿度60%~85%B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%C.温度一2℃,相对湿度85%~88%D.温度一3℃,相对湿度90%~95%E.温度0C,相对湿度85%~90%
【单选题】冷藏法保鲜蛋时,冷藏温度要求在:()A.-0.5℃~+0.5℃B.3℃~4℃