搅打奶油的最佳温度是2℃-4℃,否则成品(),影响质量。 A.色深B.色浅C.不稠D.变稠
搅打奶油的最佳温度是2℃-4℃,否则成品(),影响质量。
A.色深
B.色浅
C.不稠
D.变稠
相关考题:
下列食品中属于O/W型的食品是A.人造奶油B.牛奶C.冰淇淋D.搅打稀奶油
A.色深
B.色浅
C.不稠
D.变稠