1994年WHO宣布胃癌的Ⅰ类致癌原是A、霉变食品B、环境因素C、腌制烟熏食品D、遗传因素E、幽门螺杆菌
含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防()。A、咽癌B、肝癌C、肺癌D、脑癌
婴儿辅食制作注意事项() A、婴儿辅食应单独制作B、保持食物原味，不需要加糖、盐及各种调料C、1岁以后逐步尝试淡口味的家庭膳食D、避免高糖、高盐加工食品 注意阅读食品标签
容易导致罹患胃癌的不良饮食／生活习惯包括哪些? A、长期吸烟饮酒B、不规律饮食C、高油高盐饮食D、长期大量食用油炸、烟熏、腌制食品
常食用( )能增加膳食纤维摄入，可起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。A、腌制食品B、牛奶C、燕麦食品D、发酵食品
下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴 A、减少腌制食品或不新鲜食品的摄入B、增加维生素C、E和硒等摄入C、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D、避免暴饮、暴食E、增加脂肪摄入
下列哪项不是胃癌的有效防治措施( )。A.摄入低脂肪膳食B.不食盐腌食品或不新鲜的食品C.摄入足量优质蛋白质D.增加维生素C、维生素E和硒的摄入E.避免高盐、过硬、过烫膳食
高盐饮食能使其发病危险增加的是( )。A.口腔癌B.胃癌C.食管癌D.肝癌E.肺癌
高盐食品除可引发高血压外，还可能是以下哪种癌症的诱发因素：（）A、肺癌B、肠癌C、胃癌
食品中致癌物质的出现，大多与保存、烹调加工不当有关。易含致癌物的几类食品是：（）A、霉变食品B、腌制食品C、煎炸食品D、熏制食品E、冷藏食品
高盐饮食能使其发病危险增加的是（）A、肝癌B、食管癌C、胃癌D、口腔癌E、肺癌
下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）。A、减少腌渍食品或不新鲜食品的摄入B、增加维生素C、E和硒等的摄入C、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D、避免暴饮、暴食E、增加脂肪摄入
下列不属于胃癌膳食防治范畴的是（）。A、避免暴饮、暴食B、减少腌制食品或不新鲜食品的摄入C、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D、增加维生素C、E和硒等摄入E、增加脂肪摄入
下列哪项不是胃癌的有效防治措施（）。A、不食盐腌食品或不新鲜的食品B、避免高盐、过硬、过烫膳食C、增加维生素C、维生素E和硒的摄入D、摄入低脂肪膳食E、摄入足量优质蛋白质
经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。
食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。A、干腌B、湿腌C、混合腌制D、肌肉及动脉注射腌制
下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）A、减少腌制食品或不新鲜食品的摄入B、增加维生素C、E和硒等的摄入C、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D、避免暴饮、暴食E、增加脂肪摄入
以下属于治疗性生活方式改变（TLC）的包括（）A、低盐低脂低糖饮食B、多食膳食纤维多的食物（如蔬菜、粗粮）C、少食油炸食品及盐腌制食品D、适当控制主食，即吃“八成饱”E、加强体育锻炼，积极控制体重
单选题下列哪项不是胃癌的有效防治措施（）。A不食盐腌食品或不新鲜的食品B避免高盐、过硬、过烫膳食C增加维生素C、维生素E和硒的摄入D摄入低脂肪膳食E摄入足量优质蛋白质
单选题下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）A减少腌渍食品或不新鲜食品的摄入B增加维生素C、E和硒等的摄入C避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D避免暴饮、暴食E增加脂肪摄入
单选题高盐食品除可引发高血压外，还可能是以下哪种癌症的诱发因素：（）A肺癌B肠癌C胃癌
单选题高盐饮食能使其发病危险增加的是（）。A口腔癌B肝癌C胃癌D食管癌E肺癌
多选题食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。A干腌B湿腌C混合腌制D肌肉及动脉注射腌制
单选题下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）A减少腌制食品或不新鲜食品的摄入B增加维生素C、E和硒等的摄入C避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D避免暴饮、暴食E增加脂肪摄入
单选题下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴。（）A减少腌制食品或不新鲜食品的摄入B增加维生素C、E和硒等摄入C避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D避免暴饮、暴食E增加脂肪摄入