维生素C制剂储存不当可变色,其原因是分解产生了A.去氢维生素CB.古罗糖酸C.糠醛D.苏阿糖酸E.草酸
维生素C制剂储存不当可变色,其原因是分解产生了
A.去氢维生素C
B.古罗糖酸
C.糠醛
D.苏阿糖酸
E.草酸
相关考题:
维生素C在贮存时易变色的主要原因包括A.其结构的抗坏血酸环在空气中易被氧化成去氢坏血酸B.去氢坏血酸进一步水解、氧化成苏阿糖酸和草酸C.去氢坏血酸在无氧条件下发生脱水和水解D.可脱羧生成呋喃甲醛,并发生聚合而显色E.在空气中吸湿而显色
维生素C经氧化及水解后可生成那些产物。()A.脱氢抗坏血酸B.2,3-二酮古洛糖酸C.苏阿糖酸D.呋喃甲醛