鱼香大虾在油炸前要进行()处理。A、沥水处理B、风干处理C、调味处理D、煸炒处理

鱼香大虾在油炸前要进行()处理。

A、沥水处理

B、风干处理

C、调味处理

D、煸炒处理


相关考题:

蟹黄扒翅中的熟黄在烧制前要进行( )处理。A.水煮B.炒香C.油炸D.烤干

鱼香大虾中大虾在炸制前需要进行( )处理。A.去壳B.改刀C.腌制D.焯水

鱼香大虾预熟处理的方法是______。 A.油煎B.水煮C.烤制D.油炸

鱼香大虾在炸制大虾前需要进行______处理。 A.去壳B.改刀C.腌制D.焯水

鱼香大虾中大虾在油炸前要进行______处理。 A.沥水B.风干C.调味D.煸炒

生熏白鱼在熏制前对鱼要进行______处理。 A.腌制B.风干C.上色D.蒸制

西湖醋鱼在加工前要进行______处理。 A.洗涤B.沥水C.饿养D.喂养

蟹黄扒翅中的熟蟹黄在烧制前要进行______处理。 A.水煮B.炒香C.油炸D.烤干

松鼠鳜鱼在油炸前要进行()处理。 A、刮胡处理B、预熟处理C、拍粉处理D、上浆处理