鲜乳的香味主要与()有关。A、氨基酸B、核苷酸C、乳糖D、挥发性脂肪酸

鲜乳的香味主要与()有关。

A、氨基酸

B、核苷酸

C、乳糖

D、挥发性脂肪酸


相关考题:

羊肉膻味的主要成分是______。 A.氨基酸B.核苷酸C.糖原D.挥发性脂肪酸

自然界多数苷类A.无香味和挥发性,但能升华B.无香味和挥发性,也不能升华C.有香味和挥发性,但不能升华D.有香味和挥发性,也能升华E.有香味,但无挥发性,也不能升华

自然界多数苷类A:有香味,但无挥发性,也不能升华B:无香味和挥发性,也不能升华C:有挥发性,但无香味,也不能升华D:有香味和挥发性,也能升华E:有香味,能升华,但无挥发性

活细胞内合成酶的原料是()A脂肪酸B氨基酸C核苷酸D氨基酸和核苷酸

6、羊肉膻味的主要成分是A.氨基酸B.核苷酸C.糖原D.挥发性脂肪酸

瘤胃发酵产生的挥发性脂肪酸中,用于乳糖合成的是________。

有利于肠道钙吸收的因素有()。A.氨基酸、乳糖、维生素DB.脂肪酸、氨基酸、乳糖C.抗酸药、乳糖、钙磷比D.抗酸药

有利于肠道钙吸收的因素有()。A.氨基酸、乳糖、维生素DB.脂肪酸、氨基酸、乳糖C.抗酸药、乳糖、钙磷比D.青霉素、抗酸药

海产品中甲壳类和软体类原料的呈鲜物质主要是_______。A.氨基酸类B.核苷酸类C.有机酸类D.脂肪酸类