餐饮服务中客人用餐结束,对送上来的帐单有想法,是常有的事情。服务员要立刻向客人 道歉,马上把帐单拿回( )核对清楚。A.服务桌B.帐台C.吧台D.饮料台

餐饮服务中客人用餐结束,对送上来的帐单有想法,是常有的事情。服务员要立刻向客人 道歉,马上把帐单拿回( )核对清楚。

A.服务桌

B.帐台

C.吧台

D.饮料台


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男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。 A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉,但不能帮助女客人擦拭D、道歉,并帮助女客人擦拭

西餐零点餐后客人要求结帐时,服务员做法不对的是()。A.真诚感谢客人的惠顾B.按服务程序请客人结帐C.让客人自取帐单以确保准确D.用适当的方式把帐单给客人

为客人结帐时,服务员要向客人(),并道谢。 A、索取小费B、讲解C、道歉D、出示帐单

不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。A.客人的姓名B.客人的体形C.用餐时间D.用餐人数

为了使客人安心用餐,服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。

中餐接受预定,服务员要记录的内容有()。A.客人的体形B.客人的姓名C.用餐时间D.用餐人数

9、为了使客人安心用餐,服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。

3、不属于中餐接受预定服务员要记录的内容是()。A.客人的姓名B.客人的体形C.用餐时间D.用餐人数

中餐接受预定服务员要记录的内容是()。A.客人的体形B.客人的姓名C.用餐时间D.用餐人数