篮花花刀是在原料两面,分别略斜向______平行刀纹。 A.直剞B.斜刀剞C.反刀剞D.拉刀剞

篮花花刀是在原料两面,分别略斜向______平行刀纹。

A.直剞

B.斜刀剞

C.反刀剞

D.拉刀剞


相关考题:

麦穗花刀是先斜剞平行刀纹,再转90°角()平行刀纹,最后切成条块。A.反刀剞B.拉刀剞C.直剞D.斜剞

篮花花刀是在原料两面分别斜剞深约为原料厚度1/ 2、刀距为2~3 mm的平行刀纹。( ) 此题为判断题(对,错)。

篮花花刀是因拉开后两面相连,透孔呈篮格状而得名。( ) 此题为判断题(对,错)。

葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的3/4,刀距为1.2~1.5 cm的斜向平行刀纹。( ) 此题为判断题(对,错)。

葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度______的斜向平行刀纹。 A.1/4B.1/2C.3/4D.1/3

在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的3/4,刀距为1.2~1.5 cm的斜向平行刀纹的花刀是______。 A.麦穗花刀B.葡萄花刀C.篮花花D.秋叶花刀

篮花花刀的平行刀纹间距为______。 A.0.1~0.5 mmB.0.5~1.0 mmC.2.0~3.0 mmD.4.0~5.0 mm

篮花花刀是原料拉开后两面相连,透孔呈______而得名。 A.散线形B.十字形C.一字形D.篮格状

鳞毛花刀是先斜剞平行刀纹,再转90°角______平行刀纹。 A.斜剞B.直剞C.反刀剞D.推刀剞