鲨鱼的鲜度常用化学指标VBN测定。() 此题为判断题(对，错)。
鲨鱼的鲜度常用化学指标VBN测定。()
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
鱼贝类鲜度评定方法中，属于感官评定的方法有A．VBN的测定B．鱼肉硬度测定C．水煮试验D．K值的测定
此题为判断题(对，错)。