琼脂是用石花菜和鸡毛菜加工而成的,有条状或片状。此题为判断题(对,错)。

琼脂是用石花菜和鸡毛菜加工而成的,有条状或片状。

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

琼脂有条状、()、粉粒状。 A、糕状B、饼状C、丝状D、片状

鱼皮馄饨、清汤捶虾等菜品都是用捶的方法加工而成的。此题为判断题(对,错)。

红藻门植物除含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素外,还含有大量藻红素和藻蓝素。常见的食用品种有石花菜、()等。A、海带B、裙带菜C、紫菜D、羊栖菜

果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。此题为判断题(对,错)。

()是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。A、木司B、冷苏夫力C、巴菲D、果冻

果冻是用()和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。A、果汁、面粉B、糖、水C、果汁、淀粉D、糖、面粉

果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比列调制而成的冷冻甜食。()

3、不属于红藻门的植物有A.珊瑚藻B.裙带菜C.石花菜D.江蓠

【单选题】下列可用于提取琼胶的藻类是() 。A.海带B.裙带菜C.羊栖菜D.石花菜