果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。此题为判断题(对,错)。

果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。

此题为判断题(对,错)。


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富含乳脂,外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是()。 A.橘子果冻B.牛奶果冻C.果冻D.奶油胶冻

()是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。A、木司B、冷苏夫力C、巴菲D、果冻

果冻是用()和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。A、果汁、面粉B、糖、水C、果汁、淀粉D、糖、面粉

果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比列调制而成的冷冻甜食。()

()是用明胶、水和糖粉调制而成的制品A、果冻B、札干C、糖水D、糖粉膏

汽车用铅酸蓄电池的电解液是由 和水按一定比例配制而成。

釉下色料是用清水、 与釉下各种干粉颜料按一定的比例调制而成的。

果冻属于不含脂肪和乳质的冷冻食品,是用果汁、鱼胶片、水、糖、香 精和食用色素等原料加工而成。

12、果冻属于不含脂肪和乳质的冷冻食品,是用果汁、鱼胶片、水、糖、香 精和食用色素等原料加工而成。