下列哪一项不是西餐组成()。 A.开胃菜B.酒水C.汤D.主菜

下列哪一项不是西餐组成()。

A.开胃菜

B.酒水

C.汤

D.主菜


相关考题:

下列哪一项不是呼吸链的组成成分A.CoQB.NADPHC.FADD.FMNE.以上均不是

下列哪一项不是西餐沙司的组成()。 A.冷菜沙司B.点心沙司C.热菜沙司D.水果沙司

下列哪一项不是西餐沙司的作用()。 A.增加菜点的色泽B.增加菜点的营养价值C.增加菜点的香味D.确定增加菜点的口味

在西餐肉类菜肴的烹调中,哪一项不是测试烹调程度的方法()。 A.经验B.敲打C.针扎D.温度计

下列哪一项属于西餐加工设备()。 A.粉碎机B.热汤池C.微波炉D.明火烤炉

下列哪一项不是西餐原料分类()。 A.肉类B.水产类C.酒水类D.蛋奶类

下列哪一项是烹调辅助用具()。 A.高汤锅B.西餐刀C.烤盘D.平底锅

下列哪一项不是呼吸链的组成成分A.CQB.NADPHC.FADD.FMNE.以上均不是

下列哪一项不是呼吸链的组成成分? A. COQ B. NADPH C. FAD D. FMN