精瘦羊肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.7%B.17%C.27%D.37%

精瘦羊肉中蛋白质的平均含量大约是______。

A.7%

B.17%

C.27%

D.37%

相关考题：

摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是()。A.羊肉含胆固醇少B.羊肉蛋白质含量高C.羊肉的氨基酸种类齐全D.羊肉肉质鲜美

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鸭肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.16%B.25%C.35%D.40%

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精瘦牛肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.8%B.18%C.28%D.25%

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精瘦猪肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.15%B.20%C.25%D.30%

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鹅肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.5%B.10%C.20%D.30%

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鸡肉中蛋白质的平均含量大约是( )。A、15%B、21%C、35%D、40%

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鸡肉中脂肪的平均含量大约是( )。A、2%B、7%C、12%D、18%

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豆类中蛋白质的含量大约是35-40%，是植物中蛋白质质量和数量都比较好的农作物。

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在风干肠拌馅时要充分提取精瘦肉中的蛋白质。

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