下列选项中可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A.熏肉B.腊肉C.咸肉D.火腿
下列选项中可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。
A.熏肉
B.腊肉
C.咸肉
D.火腿
相关考题：
食品中多环芳烃化合物的主要来源为______。 A.食品在烘烤时直接被污染B.食品在熏制时直接被污染C.脂肪在烹调加工时经高温发生热分解、热聚合D.农作物可吸收被污染的土壤、水中存在的多环芳烃
食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物A、二甲基亚硝胺B、多环芳烃C、河豚毒素D、黄曲霉素E、大肠杆菌
食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物A.二甲基亚硝胺B.多环芳烃C.河豚毒素D.黄曲霉素E.大肠杆菌
食品中多环芳烃化合物的来源主要有哪些？