蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。( ) 此题为判断题(对,错)。

蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。( )

此题为判断题(对,错)。


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肉类脂肪中含有较多不饱和脂肪酸.此题为判断题(对,错)。

分子式中含有多个羧基的脂肪酸称为()。A.低级脂肪酸B.高级脂肪酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸E.多元羧酸

禽肉中含有较多的不饱和脂肪酸。( ) 此题为判断题(对,错)。

植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸

下面的叙述不正确的一项是A.不饱和脂肪酸中含有重要的不饱和脂肪酸DHA和EPAB.脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸C.不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸D.预防心脑血管疾病

1、下面的叙述不正确的一项是A.不饱和脂肪酸中含有重要的不饱和脂肪酸DHA和EPAB.脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸C.不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸可以降低胆固醇,调节血脂、预防心脑血管疾病

【单选题】脂肪酸碳链中含有两个及以上双键的称为A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.反式脂肪酸

【单选题】脂肪酸碳链中含有一个双键的称为A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.反式脂肪酸

【单选题】含较多不饱和脂肪酸的动物性食品是A.奶类B.蛋类C.肉类D.鱼类