菜肴品种繁多,但总的来说可分为两大类,即热菜和( )。 A、冷盘B、小食C、刺身D、打冷
菜肴品种繁多,但总的来说可分为两大类,即热菜和( )。
A、冷盘
B、小食
C、刺身
D、打冷
相关考题:
中餐零点餐客人所点菜肴,一般在 上完冷菜, 上完热菜, 上完全部菜品。
A、冷盘
B、小食
C、刺身
D、打冷