苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为哪一种化合物引起的A.氢氟酸B.氰化钾C.氢氰酸D.氰化钠E.皂苷

苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为哪一种化合物引起的

A.氢氟酸

B.氰化钾

C.氢氰酸

D.氰化钠

E.皂苷


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苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为哪种物质引起的A、氢氟酸B、氰化钾C、氰化钠D、氢氰酸E、皂苷

食用( )可引起含氰甙类食物中毒。A、马铃薯B、山药C、四季豆D、李子仁

苦杏仁、桃仁、李子仁等引起中毒的主要原因是果仁中含有的氰苷类物质,可分解为下列哪一种化合物所致( ) A、氢氟酸B、氰化钾C、氰化钠D、氢氰酸E、皂苷

苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为引起的A.氢氟酸B.氰化钾C.氰化钠D.氢氰酸E.皂苷

苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为______引起的A.氢氟酸B.氰化钾C.氰化钠D.氢氰酸E.皂苷

一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒,主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关A、皂苷B、氰苷C、3-硝基丙酸D、芥酸E、植物血凝素

引起氰苷食物中毒的食物是(  )。A.苦杏仁B.榛子C.腰果D.核桃仁E.葵花子

11、下列关于氰苷类食物中毒描述不正确的是:A.引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯B.中毒的主要症状为缺氧表现C.中毒因氢氰酸所致D.将苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用

下列关于氰苷类食物中毒描述不正确的是:A.引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯B.中毒的主要症状为缺氧表现C.中毒因氢氰酸所致D.桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用