鹅的烫毛水温应是75~80℃之间。( ) 此题为判断题(对，错)。

鹅的烫毛水温应是75~80℃之间。( )

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

鸡烫泡煺毛，冬天水温为( )-80℃。A、60℃B、70℃C、75℃D、80℃
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()烫泡煺毛，冬天水温为75-80℃。A、鸭B、鸡C、鹅D、鹌鹑
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用于红烧或炖汤的无鳞鱼,烫洗时水温为75~85℃、浸烫时间为1 min。 ( ) 此题为判断题(对，错)。
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一般用于红烧的无鳞鱼,烫制的水温和浸烫的时间分别是______。 A.50～60℃、2 minB.75～85℃：1 minC.85～95℃、3 minD.100℃、5 min
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软兜鳝鱼的汆烫加工,烫制鳝鱼的水温和浸烫的时间分别是______。 A.100℃、10 minB.90℃、15 minC.80℃、20 minD.70℃、25 min
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简述肥肝鹅、鸭浸烫脱毛
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整鸡出骨的关键有( )。A.烫毛时水温不能太高B.刀不能太快C.不能破皮D.出骨速度不能快E.开口不能太大
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屠宰猪浸烫的方法包括____和烫毛池浸烫。
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57、屠宰猪浸烫的方法包括____和烫毛池浸烫。
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