“syrup”是指( )。A.砂糖B.蜂蜜C.饴糖D.糖浆

“syrup”是指( )。

A.砂糖

B.蜂蜜

C.饴糖

D.糖浆

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四君子丸的佐药是A.生姜、蜂蜜B.生姜、大枣C.甘草、饴糖D.蜂蜜、饴糖E.饴糖、生姜
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面包中使用的糖多为()。A.饴糖B.白砂糖C.蜂蜜D.葡萄糖
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蔗糖包括白糖、面白糖、冰糖和()。 A.砂糖B.糖浆C.饴糖D.红糖
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西点常用的糖及其制品主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、()、糖粉等。 A.蔗糖B.果糖C.淀粉糖浆D.合成糖
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制作脆皮大肠时,需要在外表抹一层糖浆,糖浆中不需要添加的原料是______。 A.饴糖B.淀粉C.浙醋D.蜂蜜
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糖浆剂用的多是A.红糖B.冰糖C.蔗糖D.饴糖E.蜂蜜
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A.红糖B.蜂蜜C.饴糖D.冰糖E.蔗糖糖浆剂用的多是
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13、常用糖的种类主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等。
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常用糖的种类主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等。
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