西餐宴会上甜点水果时应撤下()。 A.酒杯B.主菜餐具C.面包碟D.黄油盅

西餐宴会上甜点水果时应撤下()。

A.酒杯

B.主菜餐具

C.面包碟

D.黄油盅


相关考题:

目前一般的西餐已经简化成为()。 A头盘B汤C主菜D甜点

西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。 A、凉菜、热菜、甜食、汤B、头盘、热菜、汤、主食、水果C、头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食D、头盘、汤、热炒菜、甜食、水果

西餐的上菜顺序是().A.开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等B.开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、甜点、水果、咖啡或茶等C.开胃前食、甜点、鱼、汤、肉、色拉、水果、咖啡或茶等D.开胃前食、汤、肉、鱼、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等

幼儿园如何选择间食对孩子的口腔和全身健康有益A.果丹皮,水果B.甜点心,水果C.果丹皮,奶制品D.甜点心,奶制品E.水果,奶制品

西餐吃水果时,不能用手取。A对B错

6、在西餐宴会摆台时,下列哪些说法是正确的()。A.甜点叉、甜点勺平行摆放在装饰盘的正前方1CM处B.甜点叉在下 ,甜点勺在上C.甜点叉在上 ,甜点勺在下D.叉柄向左,勺柄朝右

西餐宴会中经常用到甜点,下列那一项是西餐中的常用甜点()A.面包B.冰淇淋C.三明治D.汉堡包

【单选题】西餐上菜顺序()。A.菜和汤;水果;餐酒;甜点和咖啡;主食B.菜和汤;水果;餐酒;主食;甜点和咖啡C.菜和汤;水果; 主食;甜点;餐酒

2、正确的美式西餐服务程序是哪项?A.领客入席-点菜-上菜-结账B.领客入席-点菜-上菜-甜点-结账C.点菜-上菜-甜点-结账D.领客入席-点菜-甜点-上菜-结账