西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。 A、凉菜、热菜、甜食、汤B、头盘、热菜、汤、主食、水果C、头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食D、头盘、汤、热炒菜、甜食、水果

西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。

A、凉菜、热菜、甜食、汤

B、头盘、热菜、汤、主食、水果

C、头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食

D、头盘、汤、热炒菜、甜食、水果

相关考题：

西餐宴会上菜依据宴会的上菜按( )有顺序来进行。A.头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜菜B.汤、头盘、第一主菜、第二主菜、甜菜C.头盘、第一主菜、第二主菜、汤、甜菜D.头盘、第一主菜、汤、第二主菜、甜菜

查看答案

以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。 A、先女宾、男宾、最后主人B、先主后宾、按座次顺序C、宾主顺序、先宾后主、女士优先D、男主宾、女主宾、主人

查看答案

西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒,咖啡或茶。 A.头盘B.牛排C.海鲜D.沙拉

查看答案

西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握,根据()对象的先后顺序。 A、宴会菜单决定服务B、顾客的具体需要决定服务C、菜肴烹饪时间决定服务D、菜肴味别决定服务

查看答案

西餐宴会上菜,其中汤是第()道上。 A、1B、2C、3D、最后

查看答案

西餐宴会上菜的顺序是：头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食。

查看答案

14、西餐宴会上菜的顺序是：面包和黄油（开餐前5分钟左右送上）→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。

查看答案

西餐宴会上菜的顺序是：面包和黄油（开餐前5分钟左右送上）→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。

查看答案

下列选项中，（)是西餐宴会上菜服务的原则。A．先女宾、男宾，最后主人B．先主后宾、按座次顺序C．宾主顺序、先宾后主、女士优先D．女主宾、主人

查看答案

热门标签