鳗鱼经净膛处理后,放入60~80%勺水中浸泡3min,( )刮净鱼体上的黏液和黑膜。 A.慢慢B.冷却后C.缓缓D.迅速
鳗鱼经净膛处理后,放入60~80%勺水中浸泡3min,( )刮净鱼体上的黏液和黑膜。
A.慢慢
B.冷却后
C.缓缓
D.迅速
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