葡萄酒的酿制归功于下列哪种真菌?() A、酵母菌B、乳酸菌C、大肠杆菌D、甲烷菌

葡萄酒的酿制归功于下列哪种真菌?()

A、酵母菌

B、乳酸菌

C、大肠杆菌

D、甲烷菌


相关考题:

乳酸菌和酵母菌的最大区别是(  )。A.乳酸菌是多细胞个体.酵母菌是单细胞个体B.乳酸菌没有成形的细胞核.酵母菌有成形的细胞核C.乳酸菌没有细胞壁.酵母菌有细胞壁D.乳酸菌只能在氧气充足的条件下生存.酵母菌只能在缺少氧气的环境下生存

果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是(  )。A.醋酸菌、醋酸菌、毛霉B.乳酸菌、乳酸菌、酵母菌C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉D.乳酸菌、醋酸菌、酵母菌

目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有:杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是()。A、乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌B、酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌C、酵母菌、链球菌和假单孢菌D、乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌

蒸馒头时,使用下列哪种物质()A、乳酸菌B、曲霉C、醋酸菌D、酵母菌

酸奶的制作与下列哪种生物有关?()A、酵母菌B、乳酸菌C、醋酸杆菌D、霉菌

下列四组生物中,细胞的基本结构最为相似的是()A、酵母菌、大肠杆菌、豌豆B、烟草、草履虫、乳酸菌C、发菜、绿脓杆菌、念珠藻D、变形虫、水绵、香菇

果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是()。A、醋酸菌、醋酸菌、毛霉B、乳酸菌、乳酸菌、酵母菌C、醋酸菌、乳酸菌、毛霉D、乳酸菌、醋酸菌、酵母菌

蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用()A、醋酸菌B、酵母菌C、霉菌D、大肠杆菌

下列关于细菌、真菌在实践应用中的叙述,错误的是()A、醋酸菌酿醋B、青霉菌提取青霉素C、乳酸菌制作酸奶D、酵母菌制作泡菜

在生态系统中,下列各组生物属于生产者的是()A、光合细菌、酵母菌B、光合细菌、硝化细菌C、乳酸菌、酵母菌D、硝化细菌、乳酸菌

下列生物中,都属于原核生物的一组是()A、大肠杆菌、蓝藻、噬菌体B、根霉、蓝藻、大肠杆菌C、酵母菌、噬菌体、发菜D、乳酸菌、念珠藻、大肠杆菌

生物膨松面坯必须有益于()生长繁殖的良好条件。A、真菌B、乳酸菌C、醋酸菌D、酵母菌

面团中产生酸味的杂菌主要是()A、醋酸菌B、酵母菌C、乳酸菌D、大肠杆菌

下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质()A、酵母菌B、肠杆菌C、乳酸菌D、丁酸梭菌

下面生物的细胞中有核膜的是()。A、SARS病毒B、大肠杆菌C、乳酸菌D、酵母菌

EcoRⅠ是从()中分离鉴定出来的A、大肠杆菌B、凝乳酶C、乳酸菌D、面包酵母菌

下列四组生物中,细胞结构最相似的是()A、草履虫、水绵、香菇B、烟草、烟草花叶病毒、乳酸菌C、小麦、花生、玉米D、酵母菌、霉菌、大肠杆菌

牛乳中数量最大的一类微生物是()A、乳酸菌B、酵母菌C、大肠杆菌

饮用水是否符合标准,通常通过测定水中的细菌总数和()菌群数来确定A、大肠杆菌B、酵母菌C、乳酸菌D、葡萄球菌

单选题牛乳中数量最大的一类微生物是()A乳酸菌B酵母菌C大肠杆菌

单选题跟藻类植物共生的生物是()。A细菌B真菌C酵母菌D乳酸菌

单选题下列关于细菌、真菌在实践应用中的叙述,错误的是()A醋酸菌酿醋B青霉菌提取青霉素C乳酸菌制作酸奶D酵母菌制作泡菜

单选题EcoRⅠ是从()中分离鉴定出来的A大肠杆菌B凝乳酶C乳酸菌D面包酵母菌

单选题蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用()A醋酸菌B酵母菌C霉菌D大肠杆菌

单选题下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质()A酵母菌B肠杆菌C乳酸菌D丁酸梭菌

单选题葡萄酒在发酵过程中会出现混浊现象,下列不是引起混浊现象的微生物是()A酵母菌B醋酸菌C乳酸菌D放线菌

单选题酸奶的制作与下列哪种生物有关?()A酵母菌B乳酸菌C醋酸杆菌D霉菌