在冬季调制温水面团时,水温应掌握在()。A.50℃B.50℃以上C.50℃以下D.50℃左右
在冬季调制温水面团时,水温应掌握在()。
A.50℃
B.50℃以上
C.50℃以下
D.50℃左右
相关考题:
根据《税务征收管理法》的规定,对纳税人偷税的,由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金,并处不缴或者少缴的税款()的罚款。A.50%以下B.50%以上1倍以下C.50%以上2倍以下D.50%以上5倍以下
丹麦面包面团调制时一般不用温水。