腌鱼腌肉时,盐的用量为______。 A.20%B.2.0%C.1.5%D.1.0%

腌鱼腌肉时,盐的用量为______。

A.20%

B.2.0%

C.1.5%

D.1.0%


相关考题:

盐炙一般用量为每100kg药物用盐查看材料

盐炙法盐的用量通常为每100 kg药物用食盐()。A.1kgB.2kgC.3kgD.4kg

菜肴的类别不同,调味时盐的用量也不同,炒蔬菜的用盐量一般为()。 A.0.6%B.1.0%C.1.2%D.1.6%

下列商品中,易被串味的商品为()。 A、煤油B、腌肉C、食糖D、樟脑

炒蔬菜盐的用量为______。 A.0.6%B.0.9%C.1.2%D.1.5%

在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。 A、扁豆、蘑菇B、腌肉、腌鱼、香蕉C、葡萄干、红葡萄酒D、酸牛奶E、干酪

在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。A.3~4%B.2~3.2%C.1~2.2%D.0.5~1%

盐炙时每100kg药物的盐的用量一般为:A、1kgB、2kgC、3kgD、4kgE、5kg

A.乳腺癌B.胃癌C.鼻咽癌D.肝癌E.结肠癌中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是( )。