虾饺皮和粉果皮都可以用澄面皮。( ) 此题为判断题(对,错)。
虾饺皮和粉果皮都可以用澄面皮。( )
此题为判断题(对,错)。
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制作虾饺皮是用拍皮的手法,为避免面皮粘刀,拍皮刀要()A、爽粉B、拍水C、擦干D、拍油
此题为判断题(对,错)。