涪陵榨菜在制作过程中,共需要()次封池腌制。A、1B、2C、3D、4

涪陵榨菜在制作过程中,共需要()次封池腌制。

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4

相关考题:

下列属于原产地名称的有()。A.涪陵榨菜B.海尔冰箱C.贵州茅台D.金华火腿

腌制我国著名特产“榨菜”的原料是()。 A.芜菁B.甘蓝C.茎用芥菜D.落葵

下列产品名称中的地理名称哪些属于原产地名称( )A、金华火腿B、哈密瓜C、茅台酒D、涪陵榨菜E、上海手表

随处可见的榨菜,在中国经济舞台上正扮演越来越重要的角色。从2007年到2011年,涪陵榨菜在华南地区的市场份额从49%—路跌破30%,与此对应的是珠三角地区劳动密集型企业的转移;2012年,在中西部地区务工的农民工数量增长较快。与此同时,该地区涪陵榨菜销 售额创造了接近50%的增长。有专家就此指出,搾菜销售量与农民工的流动趋势存在巨大的相关性,政府可根据“榨菜指数”变化情况提前制定政策,从容应对人口骤增后带来的就业、治安、教育、社保等公共服务问题。以下哪项如果为真,最能支持上述专家的言论?A.榨菜是大众喜爱的食品,四川、重庆人尤其酷爱榨菜,而四川、重庆两地又都是农民工输出地B.榨菜美味可口、价格低廉,购买、携带均很方便,在外地务工的农民工是榨菜的主要消费群体C.据传,国家某权威部门根据“榨菜指数”变化情况将全国分为“人口流入区”和“人口流出区”,但近期该部门对此传闻予以明确否认D.浙江、福建等地生产的榨菜可能与涪陵榨菜的销售情况相似,其销量的区域变化也能体现农民工的流动趋势

袋装涪陵榨菜

涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。( )

涪陵榨菜(小袋包装)

判断:称"榨菜"为"榨"是因为腌制过程中榨去水分是一道重要工序

身为腌制食物的招牌,榨菜是农民工的最爱,涪陵榨菜的销售量,已成为官方追踪农民工流动趋势的参考数据,根据该指数可以发现,2012年全国在中西部地区务工的农民工数量增长较快,回流趋势明显。这给我们的启示是() ①要善于突破事物表面的联系,把握其本质的联系 ②可以根据事物之间的固有联系建立新的联系 ③要尊重客观联系,发挥创新观念改造世界 ④可以根据自己的主观愿望创造事物之间的联系A、①②B、①③C、②④D、③④

腌制我国著名特产“榨菜”的原料是()。A、芜菁B、甘蓝C、.茎用芥菜D、落葵

叙述咸蛋的腌制原理及蛋在腌制过程中的变化。咸蛋的制作过程,就是食盐通过蛋壳气孔,透过蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜向蛋内(蛋白及蛋黄)进行渗透的过程。

腌制食品在腌制过程中没有发酵作用。

()不是世界三大名腌菜A、涪陵榨菜B、韩国泡菜C、法国酸黄瓜D、德国甜酸甘蓝

()当选为“重庆十大文化符号”之首A、大足石刻B、川江号子C、重庆火锅D、涪陵榨菜

()并称世界三大名腌菜A、韩国泡菜B、涪陵榨菜C、法国酸黄瓜D、云南大头菜E、德国甜酸甘蓝

随处可见的榨菜,在中国经济舞台上正扮演越来越重要的角色。从2007年到2011年,涪陵榨菜在华南地区的市场份额从49%一路跌破30%,与此对应的是珠三角地区劳动密集型企业的转移;2012年,在中西部地区务工的农民工数量增长较快,与此同时,该地区涪陵榨菜销售额创造了接近50%的增长。有专家就此指出,榨菜销售量与农民工的流动趋势存在巨大的相关性,政府可根据“榨菜指数”变化情况提前制定政策,从容应对人口骤增后带来的就业、治安、教育、社保等公共服务问题。 以下哪项如果为真,最能支持上述专家的言论?A、榨菜是大众喜爱的食品,四川,重庆人又去快榨菜,而四川、重庆两地又都是农民工输出低B、榨菜美味可口、价格低廉,购买、携带均很方便,在外地务工的农民工是榨菜的主要消费群体C、据传,国家某权威部门根据“榨菜指数”变化情况将全国分为“人口流入区”和“人口流出去”,但近期该部门对此传闻予以明确否认D、浙江、福建等地生产的榨菜可能与涪陵榨菜销量情况相似,其销量的区域变化也能体现农民工的流动趋势

单选题()当选为“重庆十大文化符号”之首A大足石刻B川江号子C重庆火锅D涪陵榨菜

多选题下列属于巴蜀四大腌菜的有(  )。A宜宾芽菜B涪陵榨菜C南充冬菜D老干妈E内江大头菜

问答题叙述咸蛋的腌制原理及蛋在腌制过程中的变化。咸蛋的制作过程,就是食盐通过蛋壳气孔,透过蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜向蛋内(蛋白及蛋黄)进行渗透的过程。

问答题简述一种蔬菜腌制品(榨菜、糖醋菜、酱菜、泡酸菜)的加工工艺流程及操作要点?

判断题涪陵榨菜与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称为世界三大名腌菜。( )A对B错

多选题下列产品名称中的地理名称哪些属于原产地名称()。A金华火腿B哈密瓜C茅台酒D涪陵榨菜

单选题涪陵榨菜属于()。A盐渍菜B盐水渍菜C酱渍菜D酱油渍菜

单选题涪陵榨菜在制作过程中,共需要()次封池腌制。A1B2C3D4

单选题涪陵榨菜的产地是( )。A四川B重庆C贵州D云南

多选题()并称世界三大名腌菜A韩国泡菜B涪陵榨菜C法国酸黄瓜D云南大头菜E德国甜酸甘蓝

判断题判断:称"榨菜"为"榨"是因为腌制过程中榨去水分是一道重要工序A对B错