了解客情的方法是()。A、询问接待单位B、查阅客户档案C、向接待过该客人的同事了解情况D、审阅入住通知单,查阅客户档案、询问接待单位人员,向上级了解客情和向接待过该客人的同事了解
了解客情的方法是()。
- A、询问接待单位
- B、查阅客户档案
- C、向接待过该客人的同事了解情况
- D、审阅入住通知单,查阅客户档案、询问接待单位人员,向上级了解客情和向接待过该客人的同事了解
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社情不等同于民意,但社情包含着民意;民意不等同于社情,但民意是最重要的社情。了解和反映社情民意,最主要的是了解和反映民情民意。这段话表达的主要观点是( )A.社情包括民情B.民意不包括社情C.一般说,社情就是民情D.反映民情就是社情
下列关于客情的叙述哪一种是错误的?()A、客情对于厨房生产及餐厅服务销售来说是一个容易确定和把握的变量B、客情明确,厨房根据顾客的就餐类型就不难做出适当准备,从事有计划的生产C、厨房掌握的客情,不是不及时,就是不准确D、厨房生产的需求生要取诀于客情
单选题下列关于客情的叙述哪一种是错误的?()A客情对于厨房生产及餐厅服务销售来说是一个容易确定和把握的变量B客情明确,厨房根据顾客的就餐类型就不难做出适当准备,从事有计划的生产C厨房掌握的客情,不是不及时,就是不准确D厨房生产的需求生要取诀于客情
单选题了解客情是正确进行接待准备的依据,服务员除了了解宾客的风俗习惯外,还应了解()。A抵店事由、抵店时间、职务级别B健康状况、生活特点、接待标准C工作单位、职务级别、政治面貌