婴儿洗澡时害怕、哭闹，应该待婴儿情绪稳定后再洗。()
为了防止蔬菜的营养流失，加工蔬菜时应()。A、先切后洗B、先烹后切C、先洗后切D、只洗不切
下套管刮削器刮削套管要求（），洗井方式以反洗井为宜。A.边洗边刮削B.先洗后刮削C.先刮后洗D.以上都不正确
洗涤餐具时应先洗( )后洗( )的，先洗小件后洗大件。A.不带油的/带油B.带油的/不带油C.脏的/干净D.锅盆/碗筷
保持原料的营养成份,初加工时应做到( )。 A、先切后洗B、先洗后切C、不用洗涤D、先烹后切
青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该( )。A、先切后洗B、先洗后切C、不洗就切D、随意
洗涤婴幼儿餐具时，下面的做法错误的是（）A、先洗不带油的后洗油腻的B、先洗大件的后洗小件的C、先洗碗筷后洗锅盆D、婴幼儿的餐具要单独洗涤、码放，不要与成年人的混合洗涤
为发热婴儿擦拭身体时的顺序为（）。A、四肢-躯干-面部B、面部-躯干-四肢C、躯干-四肢-面部D、面部-四肢-躯干
婴儿洗澡时害怕、哭闹，保育员应该（）。A、取消洗澡B、待婴儿情绪稳定后再洗C、强行洗澡D、对婴儿发怒
洗碗是大多数中学生能做的家务活。科学洗碗要做到（） ①先洗叉匙，再洗玻璃器具 ②先洗玻璃器具，再洗叉匙 ③先洗玻璃器具，再洗碗碟 ④先洗碗碟，再洗玻璃器具A、①③B、①④C、②③D、②④
为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
下列对蔬菜的加工，不合理的选项是（）A、先切后洗B、先洗后切C、洗时加碱D、只择不洗
托幼园所发生甲肝后，食具、杯子的消毒方法是（）。A、先煮后洗再煮B、先洗后煮C、先煮后洗D、以上都错
加工叶菜类要（）。A、先切后洗B、先洗后切C、减少浸泡时间D、直接食用
如何给婴儿正确洗澡？（）A、新生儿出生后第二天就可开始洗澡，一般每天洗1次澡，夏天出生的新生儿也是一样B、如果脐残端未脱落者，用75%酒精棉签清洁，以防脐部感染C、每次给宝宝洗澡的时间安排喂奶后1～2小时D、给宝宝洗澡时应先洗上身，再洗下身，最后洗头擦干
新生儿沐浴的基本顺序描述不正确的是（）A、先洗头部，后洗躯干部位B、从上向下洗C、先洗近侧，后洗对侧D、先洗前面，后洗后面E、先洗清洁部位，后洗臀部
保持原料的营养成份，初加工时应做到（）A、注意节约B、合理用料C、先洗后切D、先切后洗
厨房清洁时，先洗（）的餐具，后洗（）的餐具；先洗碗筷，后洗锅盆。
为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循（）的原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循（）原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
单选题婴儿洗澡时害怕、哭闹，保育员应该（）。A取消洗澡B待婴儿情绪稳定后再洗C强行洗澡D对婴儿发怒
单选题如何给婴儿正确洗澡？（）A新生儿出生后第二天就可开始洗澡，一般每天洗1次澡，夏天出生的新生儿也是一样B如果脐残端未脱落者，用75%酒精棉签清洁，以防脐部感染C每次给宝宝洗澡的时间安排喂奶后1～2小时D给宝宝洗澡时应先洗上身，再洗下身，最后洗头擦干
单选题蔬菜合理的加工方法是（）A先洗后切B先切后洗C洗后浸泡D先泡后洗
单选题新生儿沐浴的基本顺序描述不正确的是（）A先洗头部，后洗躯干部位B从上向下洗C先洗近侧，后洗对侧D先洗前面，后洗后面E先洗清洁部位，后洗臀部