下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低( )A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射E、冷冻
巴氏消毒法不适合用于( )。A、鲜奶B、果汁C、肉类罐头食品D、葡萄酒
巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头SX 巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头E.食用油
巴氏消毒法多用于下列哪种食品A．鲜奶B．肉类C．鱼类D．罐头E．食用油
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB 用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法C.电离辐射消毒法D.过氧化物类消毒法E.以上都不是
下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法A、食用油B、肉类C、鱼类D、罐头E、鲜奶
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法？( )A.微波加热杀菌B.巴氏消毒法C.超高温杀菌D.煮沸法E.辐照杀菌
日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）A多食蔬菜水果B多食油炸食品C多食保健产品D多食“洋快餐”
下列哪种不是产氨多的蛋白质食品。（）A、羊肉B、鸡蛋C、牛奶D、豆浆E、牛肉
巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）。A、鲜奶B、肉类C、鱼类D、罐头E、食用油
下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法（）A、超高温杀菌B、巴氏消毒法C、煮沸法D、辐照杀菌E、微波加热杀菌
减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品（）A、高温易氧化的食品B、水分挥发慢的食品C、含水分少挥发快的食品D、高温易分解的食品E、含水分多的食品
冷冻食品包装适用于下列哪种产品？（）A、薯片B、可乐C、核桃D、速食饺子
单选题冷冻食品包装适用于下列哪种产品？（）A薯片B可乐C核桃D速食饺子
单选题日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）A多食蔬菜水果B多食油炸食品C多食保健产品D多食“洋快餐”
单选题下列哪种食品添加剂可以用于抗氧化？（ ）ABCDE
单选题减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品（）A高温易氧化的食品B水分挥发慢的食品C含水分少挥发快的食品D高温易分解的食品E含水分多的食品
单选题下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（ ）ABCDE
单选题下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法（）A超高温杀菌B巴氏消毒法C煮沸法D辐照杀菌E微波加热杀菌
单选题巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）。A鲜奶B肉类C鱼类D罐头E食用油
单选题下列哪种物质适用于巴氏消毒法？（ ）A注射器B手术器械C牛奶D手术敷料E食具
单选题巴氏消毒法不适合用于（）A果汁B肉类罐头食品C葡萄酒D鲜奶