论述餐具筐的卫生要求是什么?
论述餐具筐的卫生要求是什么?
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有A、B、C三个筐,A筐装的是鸡蛋,B筐装的是鸭蛋,现在要求将A筐中的鸡蛋和B筐中的鸭蛋互换,要实现这个结果的算法的具体步骤如下,正确的顺序是()。 ①将A筐中的鸡蛋放到C筐中; ②将B筐中的鸭蛋放到A筐中; ③将C筐中的鸡蛋放到B筐中;A、①③②B、①②③C、②①③D、③①②
餐厅开餐前,应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括()。A、个人卫生和餐具卫生B、个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C、个人卫生、餐具卫生和其他卫生D、个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,并在专用保洁设施内备用,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具;购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取()。A、产品合格证B、卫生合格证C、消毒合格证D、以上都是
单选题有A、B、C三个筐,A筐装的是鸡蛋,B筐装的是鸭蛋,现在要求将A筐中的鸡蛋和B筐中的鸭蛋互换,要实现这个结果的算法的具体步骤如下,正确的顺序是()。 ①将A筐中的鸡蛋放到C筐中; ②将B筐中的鸭蛋放到A筐中; ③将C筐中的鸡蛋放到B筐中;A①③②B①②③C②①③D③①②
单选题餐厅开餐前,应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括()。A个人卫生和餐具卫生B个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C个人卫生、餐具卫生和其他卫生D个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生