下列选项中，（）是中餐复合味型。A、浓厚、咸味B、咸甜、咸麻C、清香、甜味D、苦味、辣味

下列选项中，（）是中餐复合味型。

  • A、浓厚、咸味
  • B、咸甜、咸麻
  • C、清香、甜味
  • D、苦味、辣味

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以下选项中属于C语言的数据类型是() A、复合型B、双精度型C、逻辑型D、集合型
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( )是复合味型中非常典型的味型之一，它一直深受人们喜爱。A、酸甜味B、糖醋味C、麻辣味D、香辣味
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()是中餐复合味型。 A、甜辣、咸麻B、清香、辣味C、麻味、浓厚D、咸味、甜味
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下列选项中,()是中餐复合味型。 A、浓厚、咸味B、咸甜、咸麻C、清香、甜味D、苦味、辣味
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烹饪过程中的气味类别主要有( )。 A.香气味和非香气味B.主昧和辅助味C.麻、辣、酸和甜味型D.基本味型和复合味型
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一般菜肴的整体味型多属于混合味型和复合味型。( ) 此题为判断题(对，错)。
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下列味型中可构成四川怪味复合味型的是______。 A.甜味B.辣味C.酸味D.苦涩味E.咸味F.香麻味
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下列选项中不属于现代学制的主要类型的是（　）A.双轨学制B.单轨学制C.分支型学制D.复合型学制
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不属于香辣味范畴的复合味型是（）。A、姜汁味B、咖喱味C、蒜泥味D、咸鲜味
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复合味中，麻辣味、家常味属于（）味型。A、咸甜B、酸辣C、甜香D、咸辣
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基本味和复合味是化学味中的两大类。
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以下关于复合味分类的叙述，错误的是（）。A、复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类B、按组成复合味中单一味各类数量，咸复合味可以分为双合味、三合味和多合味三大类C、多合味就是指各种单一味充分混合，已难被明显区分感受的一类复合类D、三合味是比较明显呈现三种单一味的一类复合味
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下列复合味型中，属于香辣味范畴的是（）。A、咸鲜味B、糖醋味C、陈皮味D、荔枝味
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复合味中，白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于（）味型。A、咸甜B、咸鲜C、咸香D、甜香
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菜肴的味型可分单一味和（）味型两大类。A、复合B、咸甜C、酸甜D、香辣
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下列用醋较多的复合味型是（）。A、糖醋味B、麻辣味C、咸香味D、咸甜味
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以下关于复合味分类的叙述，错误的是（）A、复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类B、按组成复合味中单一味种类数量，咸复合味可以分为双合味、三合味和多合味三大类C、多合味就是指各种单一味充分混合，已难被明显区分感受的一类复合味D、三合味是比较明显呈现三种单一味的一类复合味
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复合味中，花椒盐味、胡椒盐味、孜然盐味属于（）味型。A、咸甜B、咸鲜C、咸香D、甜香
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下列选项中属于复合式构词法的是（）。A、偏正型B、动宾型C、补充型D、主谓型
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下列选项中，属于“固定菜单”的是（）。A、中餐零点菜单B、西餐宴会菜单C、中餐宴会菜单D、鸡尾酒会菜单
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下列选项中不属于现代学制的主要类型的是（）A、双轨学制B、单轨学制C、分支型学制D、复合型学制
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下列选项哪个不是复合塑料编织袋的型号（）A、TT型B、TA型C、A型D、B型
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复合味型有哪些？
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中餐复合味型有（）等。A、咸甜、咸麻、甜辣B、咸香、苦味、浓厚C、清香、酸味、甜味D、浓厚、鲜味、辣味
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中餐凉菜领班需负责凉菜房所有凉菜复合味的调制。
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判断题中餐凉菜领班需负责凉菜房所有凉菜复合味的调制。A对B错
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多选题下列选项中属于复合式构词法的是（）。A偏正型B动宾型C补充型D主谓型
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单选题下列选项哪个不是复合塑料编织袋的型号（）ATT型BTA型CA型DB型
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