客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是（），停止讲话，神情紧张用手指捏咽喉等。A、脸色红润B、脸色铁青C、面部痉挛D、呕吐
客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是（），停止讲话，神情紧张用手指捏咽喉等。
- A、脸色红润
- B、脸色铁青
- C、面部痉挛
- D、呕吐
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一位60岁老人，喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶，认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度，你认为产生便秘的最可能原因是( )A.肥肉吃得少B.水果蔬菜吃得少C.海产品吃得少D.谷类食品吃得少E.豆类吃得少
下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是：（）A、应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况B、被询问人应自己写或者签字C、对现场必要时可以拍照取证D、应对食物中毒的食物追根溯源E、应在公安部门在场的情况下调查
让婴幼儿独立进餐能培养他们的进餐兴趣，原因是（）。A、独立进餐可以使婴幼儿自己掌握进餐的速度B、独立进餐可以使婴幼儿有独自挑选食物的机会C、独立进餐的婴幼儿有充分品尝和咀嚼的时间D、以上原因都包括
由于射线源的尺寸、射线源到被检件的距离、被检件到胶片距离等原因，在显示缺陷的边缘轮廓时可能发生缺乏完整的清晰度，这个由于几何原因引起的不清晰度称为（）A、像散效应B、半影C、图像失真度D、图像投影模糊
一位60岁老人，喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶，认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度，你认为产生便秘的最可能原因是（）A、肥肉吃得少B、水果蔬菜吃得少C、海产品吃得少D、谷类食品吃得少E、豆类吃得少
单选题由于射线源的尺寸、射线源到被检件的距离、被检件到胶片距离等原因，在显示缺陷的边缘轮廓时可能发生缺乏完整的清晰度，这个由于几何原因引起的不清晰度称为（）A像散效应B半影C图像失真度D图像投影模糊
多选题下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是：（）A应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况B被询问人应自己写或者签字C对现场必要时可以拍照取证D应对食物中毒的食物追根溯源E应在公安部门在场的情况下调查
多选题用餐时噎住是导致死亡的原因之一，通常其他的顾客不会注意到有人被噎住了，如果得不到及时的医治，被食物噎住的人会在4分钟内死亡。被噎住的人会表现出的症状有（）。A惊慌、不能呼吸B抓住喉咙C不能讲话D皮肤变紫E晕倒
单选题幼儿园幼儿进餐时，教师正确的做法是（）。A强迫幼儿进食所有食物B进行“看谁吃得快”比赛C发现幼儿问题立即批评教育D穿插饮食知识教育