上菜时跟甜面酱、花椒盐和大葱白味碟并带空心饽饽的菜是()。A、炸虾球B、烤方C、香酥鸡D、桃花泛

上菜时跟甜面酱、花椒盐和大葱白味碟并带空心饽饽的菜是()。

  • A、炸虾球
  • B、烤方
  • C、香酥鸡
  • D、桃花泛

相关考题:

下列选项中,哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟()。 A、辣味酱油、香菜B、花椒盐、醋C、醋、生菜、葱、花椒盐D、海鲜酱、黄瓜条

四川菜中的“软炸酥方”应跟用()味碟。 A、醋、生菜、葱、花椒盐B、花椒盐、海鲜酱C、番茄酱、葱D、花椒盐、醋、酱油

福建菜中的干炸大蚝应跟用()味碟。 A.三合油B.花椒盐C.寸葱段D.甜面酱

江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、()味碟。

下列适宜软炸菜味碟是()。A、花椒盐B、胡椒盐C、番茄沙司D、以上均可

干炸响铃的味碟是()、葱白或椒盐。A、豆瓣酱B、甜面酱C、辣椒酱D、沙茶酱

上桌时跟柠檬叶丝和菊花瓣味碟并带油炸薄脆的菜是()。A、烩五丝蛇羹B、蹄花海鲜松C、白切鸡D、豹狸烩三蛇

上桌时跟葱段和蒜泥、甜面酱味碟并带荷叶饼或空心烧饼的菜是()。A、北京烤鸭B、清炸鸡珍肝C、香酥鸡D、油爆双脆

安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用()味碟。A、三合油B、花椒盐C、寸葱白段D、甜面酱

江苏菜中的炸虾球应跟用花椒盐、()味碟。

上桌时跟葱段和甜面酱味碟并带荷叶饼的菜是()。A、锅烧肘子B、干炸里脊C、清蒸鲥鱼D、清拌白肉

上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是()。A、锅烧肉B、凉拌肚丝C、涮羊肉D、炸肫肝

上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是()。A、炸香椿鱼B、如意大虾C、西法大虾D、炸板鱼

上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是()。A、面包里脊B、砂锅羊头C、菜包鸡D、软炸腰花

上桌时跟白糖和花椒盐味碟的菜是()。A、锅贴肫肝B、双火淌鸡蛋C、无为熏鸡D、炸鸡丝卷

安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用寸葱白段、甜面酱、()味碟。

上桌时跟番茄汁、老虎面酱和花椒盐味碟的菜是()。A、炸蛎黄B、清蒸蟹C、干炸丸子三吃D、鸡丝拌粉皮

上桌时跟花椒盐和沙司味碟的菜是()。A、炸鱼排B、酥炸鸭片C、香酥肉丸子D、焦香鱼茸

上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是()。A、煎蟹盒B、炸响铃C、炸黄雀D、桂花鱼条

上海菜中的软炸鱼丁应跟用()味碟。A、辣酱油B、三合油C、花椒盐D、白胡椒

四川菜中的软炸酥方应跟用花椒盐、生菜、葱、()味碟。

福建菜中的干炸大蚝应跟用芥末酱、豉汁、()味碟。

福建菜中的干炸大蚝应跟用()味碟。A、三合油B、花椒盐C、寸葱段D、甜面酱

东北菜中的香酥飞龙应跟用果酱、()味碟。

上桌时跟甜面酱、芥末酱和豉汁味碟的菜是()。A、干炸大蚝B、干炸童子鸡C、干炸鸽块D、炸凤眼面包

福建菜中的干炸童子鸡应跟用()味碟。A、花椒盐B、辣酱油C、甜面酱D、潮州甜酱

上海菜中的焦香鱼茸应跟用()味碟。A、花椒盐B、蒜茸C、番茄少司D、番茄酱