原料乳中如果无抗生物质残留，试验菌就会增殖，使TTC还原，被检样变成（）色，为（）（选填阴、阳）性。
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食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为（）。A、检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B、检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告C、检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D、检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告E、检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
单选题食品卫生检验中，大肠菌群的检验步骤为（ ）。A检样稀释、分离培养、乳糖发酵试验、证实试验和报告B检样稀释、证实试验、分离培养、乳糖发酵试验和报告C检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D检样稀释、分离培养、证实试验、乳糖发酵试验和报告E检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
单选题用于生产发酵乳制品的原料乳的必检指标是（）A农药残留检验B酸度检验C细菌数检验D抗生物质残留检验