评价蛋白质营养价值的高低，主要是根据( )A、蛋白质的含量B、氨基酸组成C、蛋白质的消化吸收D、蛋白质的利用程度E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是A.蛋白质的含量B.蛋白质的消化吸收C.蛋白质的利用D.氨基酸模式E.蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
简述单胃动物对CP的消化机理并简要分析影响蛋白质消化吸收的因素。
食物在加热过程中，蛋白质发生变性，有利于人体对蛋白质的消化吸收。
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）A、蛋白质的含量B、蛋白质的消化吸收C、蛋白质的利用D、氨基酸模式E、蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
问答题简述反刍动物瘤胃如何消化吸收饲料中的粗蛋白质？
判断题食物在加热过程中，蛋白质发生变性，有利于人体对蛋白质的消化吸收。A对B错
问答题人类为什么要每天补充蛋白质？蛋白质是如何被消化吸收的？
单选题评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）。A蛋白质的含量B蛋白质的消化吸收C蛋白质的利用D氨基酸模式E蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
单选题评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（ ）。A蛋白质的利用B氨基酸模式C蛋白质的消化吸收D蛋白质的含量E蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度
问答题简述单胃动物和反刍动物对蛋白质消化吸收的异同。