评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白质真消化率D.蛋白质表观消化率、
反刍动物蛋白质消化吸收有什么特点,生产中如何应用?
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。
蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度，最高值为（ ）。
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( )。A.生物价B.蛋白质利用率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质消化率E.蛋白质真消化率
A.生物价B.蛋白质功效比值C.蛋白质净利用率D.蛋白质消化率E.氨基酸评分反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是( )。
反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）。A、蛋白质净利用率B、蛋白质消化率C、蛋白质功效比值D、生物价E、氨基酸评分
反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标（）。A、生物价B、蛋白质消化率C、蛋白质功效比值D、氨基酸评分E、蛋白质的含量
蛋白质的净利用率是指（）A、机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率B、机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率C、机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率D、以上都是E、以上都不是
人每天都要补充一定数量的蛋白质，理由是（）A、每天都有蛋白质需要更新B、蛋白质是生长发育所必需的主要物质C、蛋白质在体内不能贮存D、蛋白质不能全部由脂肪和糖类在人体内转变而成
为什么要进行酶的修饰，酶的蛋白质工程是如何进行的？
蛋白质（）是反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。A、化学价B、表观利用率C、消化率D、生物价
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）A、蛋白质的含量B、蛋白质的消化吸收C、蛋白质的利用D、氨基酸模式E、蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
问答题简述反刍动物瘤胃如何消化吸收饲料中的粗蛋白质？
单选题下列关于蛋白质的说法错误的是（ ）。A蛋白质是鸟类羽毛的构成成分B蛋白质缺乏会导致儿童发育迟缓C蛋白质摄入过量会在人体内转化为脂肪D植物蛋白比动物蛋白更易被人类消化吸收
单选题评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。A蛋白质消化率B蛋白质的含量C蛋白质表观消化率D蛋白质真消化率E氨基酸评分
单选题评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。A蛋白质消化率B蛋白质利用率C蛋白质表观消化率D蛋白质真消化率E生物价
单选题评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）。A蛋白质的含量B蛋白质的消化吸收C蛋白质的利用D氨基酸模式E蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
单选题反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标（）A生物价B蛋白质消化率C蛋白质功效比值D氨基酸评分E蛋白质的含量
单选题反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（ ）。ABCDE
单选题蛋白质生物价是评价（）。A食物蛋白质消化率的指标B食物蛋白质含量的指标C食物蛋白质消化吸收后，被身体利用程度的指标D食物蛋白质含氮量的指标E食物蛋白质净利用率的指标
单选题反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）A蛋白质净利用率B蛋白质消化率C蛋白质功效比值D生物价E氨基酸评分