引起果汁浑浊的原因是什么?果汁的生产工艺中常用的果汁澄清方法有哪几种?

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简述果汁生产上常用的澄清方法。

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果汁的澄清

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填空题果汁澄清常用方法有()、热处理法、明胶单宁法、加酶澄清法,冷冻澄清法。

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问答题简述果汁生产上常用的澄清方法。

问答题果汁澄清的方法有哪些?

问答题果汁澄清的目的是什么?

问答题常用的果汁澄清方法有哪几种?

问答题果汁生产上常用的澄清方法及如何操作

单选题均质和脱气是()产品加工特有的工序。A澄清果汁B混浊果汁C浓缩果汁