食物中蛋白质含量最高的是( )A.大豆B.乳及乳制品C.肉类D.蛋类E.粮谷
食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类
下列关于人初乳的描述，正确的是A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质，糖及脂肪含量均最低
大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A.最低B.中等C.最高D.适中
蛋白质功效比值是( )。A、评价食物蛋白质含量的指标B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标C、评价食物蛋白质利用率的指标D、评价食物蛋白质氨基酸含量的指标
在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )A、胡萝卜B、土豆C、玉米D、大豆
A.奶类B.动物肝脏C.粮谷类D.蔬菜、水果E.豆类膳食中蛋白质含量最高的食物是
蛋白质功效比值是（）A、评价食物蛋白质含量的指标B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标C、评价食物蛋白质利用率的指标D、评价食物蛋白质氨基酸含量的指标E、评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标
下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A、大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆
下列植物性食物中蛋白质含量最高的是（）。A、土豆B、大豆C、玉米D、高粱
蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）。A、肉类B、奶类C、水果D、大豆E、粮谷类
食物中蛋白质含量最高的是（ ）A、奶类B、鱼类C、肉类D、豆类E、粮谷类
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
单选题下列食物中蛋白质含量最高的是 ( )A椰汁B鸡蛋C豆浆D花生乳
单选题大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A最低B中等C最高D适中
填空题蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
单选题下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A大豆B豆腐C豆芽D豆浆
单选题下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）A肉类B奶类C水果D大豆
单选题在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）A胡萝卜B土豆C玉米D大豆
单选题下例食物中，蛋白质含量最高的是（）.A小麦粉B籼米C玉米面D小米