决定食品质量的主要因素有:(),化学感应、()、营养价值。

决定食品质量的主要因素有:(),化学感应、()、营养价值。


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食品添加剂是指A.为改善食品感官性状或提高食品质量而有意加入食品的一类物质B.为增强食品营养价值,延长存期而有意添加食品中的天然或人工合成物质C.为改善食品品质和色、香味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质D.由于食品质量、生产工艺和销售的需要而有意添加在食品中的化学合成或天然物质E.有意加入或无意移入食品中的天然或化学物质

食品质量安全的基本特点有哪些?影响食品质量安全的主要途径有哪些?

食品添加剂的作用是()。A防止食品腐败变质B改善食品感官性状及物理状态C提高食品质量及花色品种D提高食品营养价值

食品的()是食品质量的起码条件。A、营养价值B、卫生质量C、颜色D、风味

食品添加剂的作用包括()A、提高食品质量和营养价值B、改善食品感观性质C、便于食品加工D、提高原料利用率

决定铁矿石质量的主要因素是化学成分、物理性质及其()。

剂量是决定外源化学物对机体造成损害作用的最主要因素。

决定磁粉探伤成败关键的主要因素是:()A、磁感应强度B、磁化时间C、磁化线圈上的电压D、通过线圈的电流

对食品质量潜在的要求是指()A、无毒、无害B、有营养价值C、有良好的色、香、味、型等感官性状D、以上都是

食品添加剂的作用是()。A、防止食品腐败变质B、改善食品感官性状及物理状态C、提高食品质量及花色品种D、提高食品营养价值E、以上都是

决定爆炸品具有爆炸性质的主要因素()。A、爆炸品的化学组成和化学结构B、爆炸品密度C、爆炸品结晶

食品添加剂的作用中错误的是()A、防止食品腐败变质B、改善食品的品质C、改善食品质量D、提高食品营养价值E、加工工艺的需要

药物的化学结构是决定药效的主要因素,不是唯一因素。

决定食品质量的因素有哪些?

食品质量的基本要求有()。A、具有较高的营养价值B、美观C、价廉D、包装精美

影响静电感应的主要因素?

问答题食品质量安全的基本特点有哪些?影响食品质量安全的主要途径有哪些?

填空题食品加工技术是指应用化学、物理学、生物学、微生物学和食品工程原理等各方面的基础知识、研究食品()利用、原辅材料选择、()加工、包装、运输以及上述因素对食品质量()、营养价值、安全性等方面的影响的一门科学。

填空题决定食品质量的主要因素有:(),化学感应、()、营养价值。

单选题决定磁粉探伤成败关键的主要因素是():A磁感应强度B磁化时间C磁化线圈上的电压D通过线圈的电流

判断题药物的化学结构是决定药效的主要因素,不是唯一因素。A对B错

单选题食品质量的基本要求有()。A具有较高的营养价值B美观C价廉D包装精美

单选题食品的()是食品质量的起码条件。A营养价值B卫生质量C颜色D风味

单选题食品添加剂的作用是()。A防止食品腐败变质B改善食品感官性状及物理状态C提高食品质量及花色品种D提高食品营养价值E以上都是

问答题决定食品质量的因素有哪些?

问答题水产冷冻食品质量的决定因素有哪些?

单选题食品添加剂的作用中错误的是()A防止食品腐败变质B改善食品的品质C改善食品质量D提高食品营养价值E加工工艺的需要