作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在后吧。

作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在后吧。


相关考题:

作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().A.装饰物配料盒上面B.废物箱下面C.后吧D.前吧

作为一个设备设施比较完善的酒吧,贮冰槽应放置在()。A、瓶酒贮藏柜里B、酒杯贮藏柜里C、后吧D、前吧

作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().A、装饰物配料盒上面B、废物箱下面C、后吧D、前吧

作为一个设备设施比较完善的酒吧,搅拌器应放置在()。A、冰块机上面B、咖啡机下面C、前吧D、后吧

晚上酒吧生意异常火爆,出乎所有人的意料,快到8点时,酒吧按照常规准备的轩尼诗白兰地酒已经售缺,可是,客人依然还在继续点要,而且不愿意接受酒吧推荐的其他品牌的酒。面对这样的局面,作为酒吧经理,你该如何处理此事?请从以下选项中选出你认为正确的做法有()A、先稳定住客人,告诉客人稍候,我们正在想办法解决。B、协调酒店其他酒吧,看看有没有该酒可以调拨。C、协调酒店商场,看看有没有该酒可以调拨。D、告诉客人,实在没有办法了,还是选择其他酒品吧。E、报告值班经理,协调去库房临时领取该酒品,满足客人需要。

一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()A、向客人表示歉意,并告诉客人,酒吧酒水均来自正规渠道,不会有假酒销售。B、给客人换一瓶新酒,当客人面打开,请客人品尝试酒。C、给客人将这瓶酒的费用免单。D、将此酒留存酒吧,并进行书面记录。E、与采供部联系,让供应商更换该酒,并确认供货渠道及供货质量。

世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可以分为()。A、站式酒吧;坐式酒吧B、站式酒吧;鸡尾酒廊;服务酒吧;宴席酒吧C、大堂吧;鸡尾酒廊;主酒吧D、零点酒吧;宴会酒吧

冷藏柜必须按规定()贮藏的食品,定期清理。A、尽量空置B、菱形放置C、放满空间D、整齐放置

在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。A、询问客人是否需要加一瓶B、询问客人是否需换酒的种类C、立即将空杯撤掉D、立即去酒吧取酒

酒吧吧台应保持卫生,用过的瓶酒应()。A、放置于吧台上B、放回原处C、顺手放置D、放在工作台上

酒吧瓶酒陈列时应注意:一是要(),二是要()。

酒吧的空间结构分为三个主要部分,分别是()。A、客用区B、酒水出品区C、吧台贮藏区D、酒品展示区

下列工作中,()不属于开吧准备工作。A、酒吧的清洁卫生B、补充冷藏柜C、盘点酒水

酒吧的种类包括()A、主酒吧B、迷你吧C、酒廊D、宴会酒吧E、服务酒吧

吧匙是酒吧辅助量酒用具。

作为一个设备设施比较完善的酒吧,软饮料配出器应放置在()。A、冰块机上面B、咖啡机下面C、前吧D、后吧

作为一个设备设施比较完善的酒吧,干品贮藏柜应放置在()。A、装饰物配料盒上面B、废物箱下面C、后吧D、前吧

酒吧的清洁设备(设施)包括:()、洗杯机、三格洗涤槽。A、洗碗机B、洗手池C、烘干机D、消毒柜

酒吧专用量酒用具是()A、吧匙B、量杯C、白兰地杯侧放D、带刻度量杯

()酒吧是以某种专业活动为主题进行装修、布置的,如足球吧、拳击吧等A、站立B、鸡尾酒廊C、主题D、特色

APU灭火瓶的压力表安装在什么地方?怎样才能检查压力?A、安装在后设备舱的APU灭火瓶瓶体上,直接在尾舱内检查。B、安装在后设备舱的APU灭火瓶瓶体上,可以在后机身外部检查。C、安装在后设备舱的APU灭火瓶瓶体上,可以在驾驶舱检查。D、都不对。

填空题酒吧瓶酒陈列时应注意:一是要(),二是要()。

多选题一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()A向客人表示歉意,并告诉客人,酒吧酒水均来自正规渠道,不会有假酒销售。B给客人换一瓶新酒,当客人面打开,请客人品尝试酒。C给客人将这瓶酒的费用免单。D将此酒留存酒吧,并进行书面记录。E与采供部联系,让供应商更换该酒,并确认供货渠道及供货质量。

单选题在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。A询问客人是否需要加一瓶B询问客人是否需换酒的种类C立即将空杯撤掉D立即去酒吧取酒

单选题酒吧吧台应保持卫生,用过的瓶酒应()。A放置于吧台上B放回原处C顺手放置D放在工作台上

单选题世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可以分为()。A站式酒吧 坐式酒吧B站式酒吧 鸡尾酒廊服务酒吧 宴席酒吧C大堂吧鸡尾 酒廊主酒吧D零点酒吧 宴会酒吧

单选题()酒吧是以某种专业活动为主题进行装修、布置的,如足球吧、拳击吧等A站立B鸡尾酒廊C主题D特色