不属于酒吧营业前准备工作的是( )。A.个人仪表B.酒吧卫生C.领存物品D.盘存酒水
酒吧营业前准备主要包括：( )等。A.个人仪表B.酒吧卫生C.领存物品D.填写报表
下列不属于服务处年度清洁费用预算的项目是（）。A、清洁服务费B、员工加班费C、工服费D、清洁用品
下列选项中（）属于酒吧调酒设备。A、GlassChillerB、ShakerC、SwizzleStickD、Jigger
酒吧营业前准备主要包括（）等。A、个人仪表B、酒吧卫生C、领存物品D、填写报表
客房客用物品的品种较多，通常分类为：客用（）、客用固定物品及宾客租借用品。A、消耗物品B、日用品C、文具品D、清洁用品
下列属于半音译半意译的是（）A、啤酒B、剑桥C、卡通D、酒吧
劳动保护费是指按照规定发放的安全防护用品、清洁用品等。安全防护用品和清洁用品中按照规定属于省公司招标采购范围内的，由（）统一招标采购。A、市公司B、省公司C、县公司D、农电公司
下列选项中，属于“酒吧变动成本”的是（）。A、酒吧的管理费B、酒水成本费C、酒吧设施、设备等的固定资产折旧费D、与酒吧相关的贷款利息
客房的基本服务是（）A、整理客房服务B、开夜床服务C、微型酒吧服务D、借用物品服务
在中餐厅、西餐厅中设置（）。A、主酒吧B、酒廊C、服务酒吧D、宴会酒吧
日常生活中，要控制使用含有抗生素的清洁用品。下列叙述不正确的是（）A、使用这样的清洁用品，会使人们远离病菌的干扰B、使用清洁用品洗涤水果是，要洗干净C、长期使用抗生素也会造成污染D、抗生素的滥用会使病菌的抗药性增强
以下清洁用品中属于挥发致毒的是（）。A、红药水B、天那水C、洗涤剂D、老鼠药
宴会酒吧是根据宴会的（）和（）临时设立的酒吧，宴会酒吧变化多样，常设置于（）、（）等主题餐饮活动中。
下列工作中，（）不属于开吧准备工作。A、酒吧的清洁卫生B、补充冷藏柜C、盘点酒水
酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、（）。A、宴会酒吧和餐厅酒吧B、宴会酒吧和外卖酒吧C、餐厅酒吧和外卖酒吧D、宴会酒吧和娱乐酒吧
下列物品中，（）不属于酒吧常用设备。A、生啤机B、制冰机C、炉灶D、搅拌机
保证饭店中（）处于正常运转的状态，是酒吧经理的岗位职责A、主酒吧B、餐饮部C、所有酒吧D、外卖酒吧
下列物品中，不属于酒吧设备（）。A、WashingMachineBB、DraughtMachineC、BarForkD、Coffee
不属于酒吧营业前准备工作的是（）A、个人仪表B、酒吧卫生C、领存物品D、盘存酒水
下列选项中（）不属于酒吧用具准备要求。A、型号齐全B、摆放整齐C、清洁D、方便使用
酒店中酒会酒吧设置形式分有（）酒吧、（）酒吧、（）酒吧和（）酒吧等。
酒吧必备的清洁用品是（）A、口布B、台布C、百洁布D、空气清新剂
洗发水属于（）A、熟食课B、家电课C、清洁用品课D、服务课
客舱清洁的安全保卫工作应该（）A、对客舱清洁用品采取保安控制措施B、对工作人员进行培训C、建立发现不明物品/旅客遗留物品的处理程序D、以上皆是
单选题下列选项中，属于“酒吧变动成本”的是（）。A酒吧的管理费B酒水成本费C酒吧设施、设备等的固定资产折旧费D与酒吧相关的贷款利息
单选题日常生活中，要控制使用含有抗生素的清洁用品。下列叙述不正确的是（）A使用这样的清洁用品，会使人们远离病菌的干扰B使用清洁用品洗涤水果是，要洗干净C长期使用抗生素也会造成污染D抗生素的滥用会使病菌的抗药性增强