葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。 A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒
酒的酿造方法可分为（）A、蒸馏酒B、白酒C、啤酒D、配制酒
啤酒属于（）A、蒸馏酒B、配制酒C、白酒D、发酵酒
哪种酒属于“原汁酒”？（）A、啤酒B、高粱酒C、米酒D、冰酒
佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（）A、白酒B、葡萄酒C、啤酒
西方酒之源涵盖了（）。A、白兰地酒、金酒、伏特加酒B、西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”C、谷物酒、葡萄酒、兰姆酒D、酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒
储存期较长的啤酒是哪种啤酒（）。A、生啤酒B、熟啤酒
酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）。A、熟啤酒B、苦啤酒C、生啤酒或鲜啤酒D、无醇啤酒
外国酒非常注重保管及储存方式，白葡萄酒、香槟酒应放于（）酒库中储存。A、恒温B、常温C、低温D、水温
酒吧中常见的冰镇饮料有（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料
鸡尾酒以（）、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。A、雪利酒、清酒、啤酒B、黄酒、啤酒C、清酒、黄酒、白酒D、朗姆酒、威士忌
鸡尾酒调制常以（）作基酒。A、啤酒、清酒、波特酒B、金酒、白兰地、清酒、啤酒C、朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒D、啤酒、黄酒
下列酒中属蒸馏酒的是（）A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒
单选题储存期较长的啤酒是哪种啤酒（）。A生啤酒B熟啤酒
单选题啤酒属于（）。A发酵酒B蒸馏酒C配制酒D开胃酒
单选题爸爸可能会喜欢喝什么酒？A青岛啤酒B葡萄酒C雪花啤酒D茅台酒
单选题储存啤酒的酒库应该（）A阴凉避光B可以堆放其他物品C温度越低越好D有充足的光照
单选题西方酒之源涵盖了（）。A白兰地酒、金酒、伏特加酒B西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”C谷物酒、葡萄酒、兰姆酒D酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒
单选题酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）。A熟啤酒B苦啤酒C生啤酒或鲜啤酒D无醇啤酒