酒吧营业中服务包括( )等。A.迎宾引座B.接受点酒C.结账送客D.清理台面
()负责本场所的禁毒宣传教育，应当在场所显著位置设置禁毒警示标识，并对从业人员进行禁毒教育。A、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所B、娱乐场所和旅馆、酒吧、洗浴、会所等场所C、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、D、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所
酒吧营业前准备包括：个人仪表，待酒服务等。此题为判断题(对，错)。
酒吧服务程序包括( )。A.营业前准备B.营业中服务C.营业后工作
酒吧营业前准备主要包括：( )等。A.个人仪表B.酒吧卫生C.领存物品D.填写报表
酒吧服务程序包括：营业前准备，营业中服务，营业后工作。此题为判断题(对，错)。
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。此题为判断题(对，错)。
酒吧营业前准备主要包括（）等。A、个人仪表B、酒吧卫生C、领存物品D、填写报表
酒吧的类型一般包括（）。A、鸡尾酒吧B、宴会酒吧C、服务型酒吧D、站立酒吧
酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、（）等。A、酒廊B、服务酒吧C、宴会酒吧D、娱乐酒吧
酒吧的分类是（）A、宴会酒吧B、立式酒吧C、鸡尾酒吧D、服务酒吧
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。（）
餐饮后台服务是指餐厅、酒吧、厨房等餐饮营业点面对面对宾客提供的服务。
在中餐厅、西餐厅中设置（）。A、主酒吧B、酒廊C、服务酒吧D、宴会酒吧
酒吧的氛围是指酒吧的顾客所面对的环境，应包括（）。A、酒吧的色彩和灯光B、酒吧结构设计与装饰C、酒吧的音乐D、酒吧的服务活动
酒吧常见的工作报表有（）A、酒吧客流量B、人均消费额C、营业收入D、酒吧服务质量
酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、（）。A、宴会酒吧和餐厅酒吧B、宴会酒吧和外卖酒吧C、餐厅酒吧和外卖酒吧D、宴会酒吧和娱乐酒吧
酒吧日常管理控制应着重抓好酒吧的（）等工作。A、营业前检查B、酒水供应与服务C、酒吧日常工作报表D、市场营销
酒吧服务程序包括（）A、营业前准备B、营业中服务C、营业后工作
酒吧的种类包括（）A、主酒吧B、迷你吧C、酒廊D、宴会酒吧E、服务酒吧
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、（）和宴会酒吧。A、娱乐酒吧、展卖酒吧B、鸡尾酒廊、服务性酒吧C、展卖酒吧、休闲酒吧D、健身酒吧、娱乐酒吧
酒吧营业后工作包括（）A、清理酒吧B、盘存酒水C、安全检查D、关闭电源
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。
单选题在中餐厅、西餐厅中设置（）。A主酒吧B酒廊C服务酒吧D宴会酒吧
多选题酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、（）等。A酒廊B服务酒吧C宴会酒吧D娱乐酒吧
多选题酒吧的类型一般包括（）。A鸡尾酒吧B宴会酒吧C服务型酒吧D站立酒吧