发酵过程中形成泡沫的原因是（）A、通气B、发酵产气C、搅拌D、罐壁有挡板

发酵过程中形成泡沫的原因是（）

  • A、通气
  • B、发酵产气
  • C、搅拌
  • D、罐壁有挡板

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发酵中产生的泡沫的原因是（）A、通气量B、搅拌C、温度D、天然培养基E、微生物
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问答题简述发酵过程中泡沫产生对发酵的影响。
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