丹宁遇酸、碱变色,在碱性条件下丹宁变(),在酸性条件下加热则会形成“红粉”。

丹宁遇酸、碱变色,在碱性条件下丹宁变(),在酸性条件下加热则会形成“红粉”。


相关考题:

生物碱通用沉淀反应,需在()条件下进行。 A、碱性B、中性C、酸性D、任何

体液pH对药物转运的影响A、弱碱性药物在碱条件下解离增多B、弱酸性药物在碱性条件下解离减少C、弱碱性药物在酸性条件下解离增多D、弱碱性药物在细胞外液浓度高E、感染灶使弱酸性药物作用增强

下列反应不能用来制备α,β-不饱和酮的是()。 A、丙酮在酸性条件下发生醇醛缩合反应B、苯甲醛和丙酮在碱性条件下发生反应C、甲醛和苯甲醛在浓碱条件下发生反应D、环己烯臭氧化水解,然后在碱性条件下加热反应

香豆素及其苷发生异羟酸肟铁反应的条件为A.在中性条件下B.在碱性条件下C.在酸性条件下D.先酸后碱E.先碱后酸

巴比妥酸无共轭双键结构,但在何种条件下可以产生紫外特征吸收A.在酸性条件下B.在中性条件下C.在强碱性下加热后D.硼砂溶液及碱溶液中E.弱酸性条件

水杨酸的反应 ( )A.在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B.在碱性条件下将高锰酸钾还原C.在HCl酸性条件下生成重氮盐D.在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色,生成铁的配合物E.在碱性条件下水解后用标准酸滴定

有关体液pH对药物转运的影响正确的是()A、弱酸性药物在酸性条件下解离增多B、弱碱性药物在碱性条件下解离增多C、弱碱性药物在碱性条件下解离增多D、弱碱性药物在酸性条件下解离减少E、弱酸性药物在酸性条件下解离减少

对一款巴罗洛(Barolo)的酒体、丹宁、酸度的描述,最适当的是()。A、轻酒体-低丹宁-低酸度B、重酒体-低丹宁-低酸度C、轻酒体-高丹宁-高酸度D、重酒体-高丹宁-高酸度

黑皮诺(Pinot Noir)相较于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)()。A、颜色更深,丹宁更低B、颜色更浅,丹宁更低C、颜色更深,丹宁更高D、颜色更浅,丹宁更高

对一款晚装瓶年份波特(LBV PORT)的甜度、酒精度和丹宁的描述,最适当的是()。A、干型-高酒精度-高丹宁B、甜型-低酒精度-低丹宁C、甜型-低酒精度-高丹宁D、甜型-高酒精度-中等丹宁

关于年轻的波亚克(Pauillac)葡萄酒,其丹宁、酸度和酒精度是()。A、中等丹宁-高酸-低酒精B、低丹宁-高酸-低酒精C、高丹宁-高酸-中等酒精D、中等丹宁-低酸-中等酒精

不熟的柿子中有涩味,是因为含有()A、柠檬酸B、淀粉粒C、丹宁

水杨酸的反应是()A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B、在碱性条件下将高锰酸钾还原C、在HCl酸性条件下生成重氮盐D、在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色,生成铁的配合物E、在碱性条件下水解后用标准酸滴定

测定盐酸普鲁卡因的反应是()A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应B、在碱性条件下水解后标准酸滴定C、在酸性条件下用KBrO3滴定D、在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物E、在HCI酸性条件下生成重氮盐

顶级的赤霞珠可以陈年的原因是()。A、高丹宁、低酸B、低丹宁、高酸C、低丹宁、低酸D、高丹宁、高酸

有关体液pH对药物转运的影响正确的是()。A、弱酸性药物在酸性条件下解离增多B、弱酸性药物在碱性条件下解离减少C、弱碱性药物在碱性条件下解离增多D、弱碱性药物在酸性条件下解离减少E、弱酸性药物在酸性条件下解离减少

山梨酸在()条件下,具有较好的防腐效果。A、中性B、碱性C、酸性D、在酸性和碱性

香豆素及其苷发生异羟肟酸铁反应的条件为()A、在酸性条件下B、在碱性条件下C、先碱后酸D、先酸后碱E、在中性条件下

司可巴比妥的反应是()A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B、在碱性条件下将高锰酸钾还原C、在HCl酸性条件下生成重氮盐D、在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色,生成铁的配合物E、在碱性条件下水解后用标准酸滴定

丹宁遇()变色,在果蔬加工中要避免使用铁制器具。

填空题丹宁遇酸、碱变色,在碱性条件下丹宁变(),在酸性条件下加热则会形成“红粉”。

单选题有关体液pH对药物转运的影响正确的是()。A弱酸性药物在酸性条件下解离增多B弱酸性药物在碱性条件下解离减少C弱碱性药物在碱性条件下解离增多D弱碱性药物在酸性条件下解离减少E弱酸性药物在酸性条件下解离减少

单选题测定巴比妥类的反应是()A在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应B在碱性条件下水解后标准酸滴定C在酸性条件下用KBrO3滴定D在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物E在HCI酸性条件下生成重氮盐

单选题山梨酸在()条件下,具有较好的防腐效果。A中性B碱性C酸性D在酸性和碱性

单选题香豆素及其苷发生异羟肟酸铁反应的条件为()A在酸性条件下B在碱性条件下C先碱后酸D先酸后碱E在中性条件下

填空题丹宁遇()变色,在果蔬加工中要避免使用铁制器具。

单选题脱涩就是将()的丹宁转变为()的丹宁或将丹宁代谢掉的过程。A可溶性;不可溶B不可溶;可溶C酸性;碱性D碱性;酸性