不熟的柿子中有涩味,是因为含有()A、柠檬酸B、淀粉粒C、丹宁

不熟的柿子中有涩味,是因为含有()

  • A、柠檬酸
  • B、淀粉粒
  • C、丹宁

相关考题:

病人自觉口有涩味,如食生柿子,其病因是A、饮食停滞B、脾胃湿热C、肝胆火热D、脾胃虚弱E、燥热伤津

病人自觉口中有涩味,如食生柿子的临床意义是( )A、脾胃虚弱B、脾胃湿热或脾虚C、痰热内盛、湿热蕴脾或寒湿困脾D、肝胃郁热或饮食停滞E、燥热伤津或脏腑热盛

柿子、香蕉等在空气中常常会变黑色是因为含有()。 A.龙葵素B.单宁物质C.VCD.脂肪

与蔬菜、果品涩味有关的成分是()。 A.丹宁B.花青素C.茄碱苷D.硫胺素

患者自觉口中有涩味,如食生柿子的临床意义是A.脾胃虚弱B.脾胃湿热或脾虚C.痰热内盛、湿热蕴脾或寒湿困脾D.肝胃郁热或饮食停滞E.燥热伤津或脏腑热盛

茯苓在天王补心丹中有什么功效A:利水B:健脾C:宁心D:消痰E:渗湿

木薯中含有(),不可生食。A、丹宁B、龙癸素C、叶绿素D、氰基苷

患者自觉口中有涩味,如食生柿子,其临床意义是()。A、脾胃虚弱B、脾胃湿热或脾虚C、痰热内盛、湿热蕴脾或寒湿困脾D、肝胃郁热或饮食停滞E、燥热伤津或脏腑热盛

顶级的赤霞珠可以陈年的原因是()。A、高丹宁、低酸B、低丹宁、高酸C、低丹宁、低酸D、高丹宁、高酸

柿子、香蕉等在空气中常常会变黑色是因为含有()。A、龙葵素B、单宁C、微生物D、色素

导致高粱制品具有一定涩味的成分是()。A、烟酸B、糖类C、丹宁D、灰分

葡萄酒中具有涩味的物质包括()。A、类黄酮B、儿茶素C、花色素D、丹宁

柿子、香蕉等在空气中常常会变黑色是因为含有()。A、龙葵素B、单宁物质C、VCD、脂肪

能够产生涩味的物质是()。A、海藻胶B、柠檬酸C、谷氨酸D、氨基酸

与蔬菜、果品涩味有关的成分是()。A、丹宁B、花青素C、茄碱苷D、硫胺素

高粱的皮层中含有丹宁,有(),食用后妨碍人体对食物的消化吸收。A、苦味B、酸味C、辣味D、涩味

木薯中含有(),不可生食。A、丹宁B、龙葵素C、叶绿素D、氰基苷

口有涩味如食生柿子的感觉属于()A、胃强脾弱B、脾胃湿热C、湿浊停滞D、肝郁脾虚E、燥热伤津

未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有()。

()具有使老化或硬化的表皮恢复水合性的特殊功能。A、氨基酸B、柠檬酸C、丹宁酸D、乳酸

果实成熟后变甜是由于()的缘故。未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有()。

填空题未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有()。

单选题患者自觉口中有涩味,如食生柿子,其临床意义是()。A脾胃虚弱B脾胃湿热或脾虚C痰热内盛、湿热蕴脾或寒湿困脾D肝胃郁热或饮食停滞E燥热伤津或脏腑热盛

单选题在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有()成分?A单宁B乙醇C咖啡因

单选题病人自觉口中有涩味,如食生柿子的临床意义是()A脾胃虚弱B脾胃湿热或脾虚C痰热内盛、湿热蕴脾或寒湿困脾D肝胃郁热或饮食停滞E燥热伤津或脏腑热盛

填空题果实成熟后变甜是由于()的缘故。未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有()。

单选题柿子涩味的产生主要是由于()的存在。A花青素B辣椒素C有机酸D单宁