培养室的温度常控制在25℃左右。( ) 此题为判断题(对，错)。
培养白假丝酵母菌用A.巧克力琼脂培养基B.沙保培养基C.普通琼脂培养基 培养白假丝酵母菌用A.巧克力琼脂培养基B.沙保培养基C.普通琼脂培养基D.罗一琴培养基E.庖肉培养基
A.37℃B.30℃C.42℃D.44.5℃E.25℃真菌和酵母菌计数培养温度是
下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养A:沙保弱培养基B:马铃薯葡萄糖琼脂C:尿素琼脂D:咖啡酸培养基E:玉米粉聚山梨酯-80琼脂
微生物限度检查中，细菌培养温度为30～35℃；霉菌、酵母菌培养温度为（）；控制菌培养温度为（）。
肉汤培养基用来培养（）。A、酵母菌B、霉菌C、细菌D、酵母菌和霉菌
真菌和酵母菌计数培养温度是（）。A、37℃B、30℃C、42℃D、44.5℃E、25℃
中国药典2010版规定，微生物限度检查法中霉菌、酵母菌的培养温度为（）。A、23-28℃B、30-35℃C、23-25℃D、25-28℃
霉菌酵母菌所用的培养基是（），在（）温度下培养（）天。
菌落总数的培养基为（营养琼脂），培养时间为（）培养温度为（）；嗜冷菌所用培养基为（），培养时间为（），培养温度为（）；霉菌、酵母菌的培养基为（），培养温度为（），培养时间为（）
适合酵母菌繁殖的温度是（），用酵母菌酿酒时温度一般控制在（）。
酵母菌培养最易出现故障的阶段是（）A、接种操作B、初始阶段C、培养中D、培养完成时
霉菌及酵母菌的培养温度是（）。A、36±1℃B、35土1℃C、30±l℃D、25～28℃
霉菌、酵母菌培养是在25-28℃下培养，药品培养72±2小时，食品培养（）。
温度对发酵过程的影响是很大的，因此整个发酵过程中应只选一个培养温度。
果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（）A、葡萄糖被合成了淀粉B、酵母菌细胞失水C、改变了培养液的pHD、酵母菌发生了变异
判断题温度对发酵过程的影响是很大的，因此整个发酵过程中应只选一个培养温度。A对B错
单选题真菌和酵母菌计数培养温度是（）A37℃B30℃C42℃D44.5℃E25℃
单选题根据培养目的不同，进行真菌培养时需选择不同的培养方法，即大培养和小培养。关于大培养菌落，错误的是（）A根据形态判断是酵母菌还是霉菌菌落B一般浅部真菌生长较快，深部真菌生长慢C致病性真菌常菌落大，条件致病性真菌菌落小D致病性真菌菌落常颜色淡，污染真菌颜色深E致病性真菌菌落下沉，污染性真菌则否
单选题酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是（）A碳源供应太充足B细胞会发生质壁分离C改变了酵母菌的浓度D葡萄糖不是酵母菌的原料
单选题双相性真菌在培养基上形成酵母菌落的培养温度是（ ）。A25℃B28℃C35℃D37℃E41℃
单选题霉菌及酵母菌的培养温度是（）。A36±1℃B35土1℃C30±l℃D25～28℃
单选题真菌和酵母菌计数培养温度是（ ）。ABCDE
单选题肉汤培养基用来培养（）。A酵母菌B霉菌C细菌D酵母菌和霉菌
单选题检测拖鞋霉菌和酵母菌所用培养基和培养温度是（ ）。APDA，28℃BPDA，30℃CNA，28℃DNA，30℃EPDA，36℃