下列哪项不是早餐餐前环境准备工作内容()。 A、餐台、餐椅摆放整齐无坏损B、台布铺放标准C、插花摆放标准D、环境清洁
以下哪项不是中式早餐餐前准备工作内容()。 A、分菜用具准备B、环境准备C、餐具佐料和服务用品准备D、个人卫生准备
早餐餐前的环境准备工作主要包括环境卫生。() 此题为判断题(对，错)。
修理前的准备工作包括修前技术准备和（）及修理作业计划的编制等。
餐前准备工作包括环境准备、服装发型、个人卫生及物品准备、心理准备和（）
剪发前的准备工作是（）A、确定发型与长度B、护发C、染发D、烫发
营业前的售货准备工作主要包括（）、营业场地的清理。A、个人卫生的准备B、售货用具的准备C、商品的准备D、商品的准备、售货用具的准备、个人卫生的准备。
中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、（）及个人卫生准备。A、分菜用具准备B、酒具准备C、酒水准备D、当日早餐菜品准备
接待前的准备工作，主要包括（）A、心理准备B、形象准备C、方案准备D、信息准备E、环境准备
餐前准备环节包括（）。A、任务分配B、餐厅准备工作C、熟悉菜单D、餐前短会
餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。A、个人卫生和餐具卫生B、个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C、个人卫生、餐具卫生和其他卫生D、个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
中餐零点餐厅的餐前准备工作主要有（）A、热情迎宾B、整理餐厅卫生C、物品准备D、摆台E、餐前例会
宴会开始前的准备工作大体包括掌握（）、明确分工、熟悉菜单、准备物品、摆放餐台、摆放冷盘六个方面。A、情况B、要求C、价格D、人数
中式早餐接待前准备包括：环境准备、（）、当日的菜品及个人卫生准备。A、餐具佐料和服务用品准备B、餐具准备C、酒水准备D、全天服务准备
餐饮部的运转程序内容包括：（）、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.A、开餐前的准备工作B、人员分工C、任务分配D、特殊宾客服务要求
餐厅服务的四项基本环节是餐前的准备工作、（）、就餐服务、餐后服务。
多选题接待前的准备工作，主要包括（）A心理准备B形象准备C方案准备D信息准备E环境准备
填空题餐厅服务的四项基本环节是餐前的准备工作、（）、就餐服务、餐后服务。
单选题营业前的售货准备工作主要包括（）、营业场地的清理。A个人卫生的准备B售货用具的准备C商品的准备D商品的准备、售货用具的准备、个人卫生的准备。
单选题中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、（）及个人卫生准备。A分菜用具准备B酒具准备C酒水准备D当日早餐菜品准备
问答题自助餐有几种形式？开餐前要做好哪些准备工作？
单选题餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。A个人卫生和餐具卫生B个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C个人卫生、餐具卫生和其他卫生D个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生