()不属于中国烹饪的特点。A、烹调方法单一B、配料巧妙C、讲究盛装器皿D、烹调方法多样

()不属于中国烹饪的特点。

  • A、烹调方法单一
  • B、配料巧妙
  • C、讲究盛装器皿
  • D、烹调方法多样

相关考题:

()不属于中国烹饪的特点。 A、刀工精细B、选实讲究C、不用配料D、烹调方法多样

中国烹饪、______烹饪和_____烹饪并称为世界三大风味流派.

中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色,在工艺操作中有着独特的工艺理论和()。A、工艺技术B、加工方法C、烹饪规律D、烹饪方法

东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为:中国烹饪、法国烹饪和__________烹饪。

烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的()对烹饪原料进行不同类别的划分。 A.食用特点B.加工特点C.商品学特点D.生物学分类体系E.烹饪运用特点

中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们()遵循和掌握的烹饪规律。A、应该B、必须C、重点D、永远

在中国烹饪的基本条件中,最基础的条件是()。A、烹饪原料B、烹饪能源C、烹饪器具D、烹饪人员

世界三大烹饪流派的代表分别是中国烹饪、法国烹饪和( ).A.意大利烹饪B.土耳其烹饪C.俄罗斯烹饪D.印度烹饪

在当今世界上,中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。 ( )

论述中国烹饪思想及其对中国烹饪实践的影响。

中国烹饪的特点有()A、优选原料B、精细加工C、讲究火候D、讲究风味E.合理膳食

中国烹饪的特点()。A、以味为核心B、致中和C、大一统D、以养为目的

论述中国烹饪的主要特点

满汉全席是我国古代烹饪精华的体现,它具有礼仪隆重,规模宏大等特点,以下不属于它的特点的是()。A、菜点繁多,既有满清的烹饪特色,又具浓郁的地方色彩B、由龙门宴、玉堂宴、鹿鸣宴等盛宴组成C、烹饪技法精细,复杂;D、选料精,耗费巨大,用料昂贵

烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的()对烹饪原料进行不同类别的划分。A、食用特点B、加工特点C、商品学特点D、生物学分类体系E、烹饪运用特点

下列哪项不属于中国文化四绝()A、烹饪B、园林C、书法D、诗歌

下列不属于中国烹饪工艺流程的特点的是()。A、模式化B、多样性C、可变性D、流动性

当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

中国烹饪的特点有哪几个方面?

单选题下列不属于世界三大烹饪流派的是( )。A中国烹饪B法国烹饪C印度烹饪D土耳其烹饪

多选题中国烹饪的特点有()A优选原料B精细加工C讲究火候D讲究风味E.合理膳食

单选题下列不属于中国烹饪工艺流程的特点的是()。A模式化B多样性C可变性D流动性

单选题下列哪项不属于中国文化四绝()A烹饪B园林C书法D诗歌

问答题中国烹饪形成的主要特点是什么?

多选题世界公认的三大烹饪流派指(  )。A中国烹饪B法国烹饪C意大利烹饪D土耳其烹饪

单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

多选题世界公认的三大烹饪流派指(  )。A中国烹饪B印度烹饪C法国烹饪D意大利烹饪E土耳其烹饪